KIT PRO SILVER MOLLER

Descripción del producto

Kit PRO Silver – Moller

El Kit PRO Silver pertenece a la línea profesional de Moller.
Este notable kit es muy completo y funcional.

Incluye 4 productos:

1) Un Fogón Enlozado Moller
El fogón enlozado (*) de base rectangular genera un calor uniforme y logra un importante ahorro en carbón.
Tiene un recubrimiento enlozado color negro, con una resistencia superior a los 800º Celsius.

La altura del fogón puede escogerse entre dos posiciones al momento del armado:

• Altura normal: seleccionando el primer par de fijaciones desde abajo hacia arriba.
• Altura elevada: seleccionando el primer par de fijaciones desde arriba hacia abajo.

2) Una Parrilla Enlozada Full
Parrilla enlozada (*) altamente funcional y diseñada para cubrir toda la boca de fuego del Fogón Moller.
Completamente removible, tiene un recubrimiento enlozado color negro, con una resistencia superior a los 800º Celsius.
Posee nuestro exclusivo sistema de ángulo invertido (**).

3) Un Asador Tridente Inoxidable con Motor Moller
El Asador tiene un potente ensamble con motor incorporado.
Además una innovadora espada inoxidable que funciona en forma manual o acoplada al ensamble motor.

4) Una Parrilla Enlozada Side
Parrilla enlozada (*) diseñada para cubrir un tercio de la boca de fuego del Fogón Moller y así, apoyarse y moverse en los bordes del fogón.
Posee nuestro exclusivo sistema de ángulo invertido (**)
Con esta genial parrilla puedes hacer dos cosas a la vez: un asado al palo y una parrilla para picar mientras se termina el asado al palo.

Importante

(*) El enlozado soporta más de 800ºC, por tanto presenta una altísima resistencia al fuego directo.
Además es muy fácil de limpiar, no se oxida, impide la formación de bacterias y no absorbe olores.
También es resistente al ataque de los ácidos contenidos en los alimentos y soporta sin alteración el contacto directo con el fuego.

(**) El diseño de ángulo invertido en nuestras parrillas impide los derrames exteriores, también hace muy fácil su limpieza, otorga un dorado perfecto, no produce carbonizaciones en la carne y permite que los embutidos giren en su centro.

 

Kit PRO Silver Moller
Largo x Ancho x Fondo de Caja de Fuego	90 cm x 50 cm x 16 cm
Material y espesor Caja de Fuego	Acero Enlozable – 1,5 mm
Revestimiento Caja de Fuego	Enlozado
Largo x Ancho Parrilla FULL	95 cm x 40 cm
Largo x Ancho Parrilla SIDE	52 cm x 30 cm
Material y espesor ambas Parrillas	Acero Enlozable – 1,5 mm
Revestimiento ambas Parrillas	Enlozado
Resistencia Enlozado	Superior a los 800 °C
Largo Total Espada Tridente INOX	120 cm.
Distancia máxima entre puntos de apoyo de la espada INOX	93 cm.
Material Espada INOX	Acero Inoxidable Gastronomía
Capacidad Máxima de Asador Tridente INOX	15 kg. de carne
Velocidad de Giro Asador INOX	2,4 RPM (única)
Engranajes Motor Asador INOX	Fabricados en Teflon
Potencia Motor Asador INOX	6 Watts
Voltaje Motor Asador INOX	220 Volts

 

Información adicional

Peso	27 kg
Dimensiones	100 x 60 x 25 cm

• En todos los modelos de Fogones Parrilla Moller gira perfectamente el Asador Tridente Inoxidable con Motor.
• Se recomienda colocar una capa de arena o ladrillos refractarios en el fondo de su Fogón Moller, para mantener de mejor forma el calor de las brasas y aumentar la durabilidad del mismo.
• Las Parrillas Enlozadas Moller son fácilmente removibles y no es necesario “quemarlas” para el primer uso, simplemente lávelas con lavaloza antes de usar y listo.
• Las Parrillas Enlozadas Moller, no poseen canal de grasa, están diseñadas para que ésta caiga dentro del Fogón y no ensucie el piso. Creemos que ese elemento se transforma al final en un punto de gérmenes e infecciones, pues nadie se acuerda de ella al finalizar la parrilla (solo perros, gatos, pájaros, etc)…¡menos que limpiar, mejor para el parrillero!
• Lavado Simple^®, lave sus Parrillas Moller con equipos de hidrolavado, quedan como nuevas.
• Cada vez que use su Asador Tridente Inoxidable con Motor Moller, lubrique el eje cuadrado donde se inserta el Ensamble, con grasa del mismo asado, así no se aprieta al sacarlo.
• No es necesario “quemar” la Espada del Asador Tridente Inoxidable con Motor Moller para el primer uso, simplemente lávela con lavaloza antes de usar y listo.
• El Motor del Asador Tridente con Motor Moller, gira sin problemas 15 kilogramos de carne.
• Las Churrasqueras Moller, fueron diseñadas para se colocadas directamente sobre una cocina a gas o fogón, pero también se pueden ubicar sobre cualquier fuente de calor o fuego directo.
• No es necesario “quemar” las Churrasqueras Moller para el primer uso, simplemente lávelas con lavaloza antes de usar y listo.
• Use su Churrasquera Fogón Moller para colocar los cortes de su asado al palo y manténgalos calentitos.