Ingredientes

  • Trutros de pollo o alitas necesarias, nosotros preparamos 13 trutros enteros
  • 350 grs. de mostaza o a gusto
  • 1 taza de jugo de limón
  • pimienta
  • sal

Preparación

Los pollos jamás deben estar congelados, preocúpate de que estén frescos o se hayan descongelado por completo.

Luego se debe preparar una sazón en una olla junto con todos los pollos, donde se incorpora la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta a gusto.

Todo eso se deja reposar unas cuantas horas, puedes prepararlos a mediodía y asarlos en la noche.

Prepara las brasas, debes asar el pollo a fuego medio, pone los pollos y se déjalos asar durante una media hora por lado o hasta que veas que los pollos están dorados.

Después de una hora aproximadamente obtendrás un delicioso pollo asado a la parrilla.

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